wg app slider

Azubi-Workshop »From Nose to Tail«

Westfälische Panhas auf Wirsingpüree mit karamellisierten Äpfeln

Restaurant des Monats

Wer den Charme alter Bauernhäuser liebt, sich für ursprüngliches Fachwerk, liebevoll eingerichtete Nischen und Emporen begeistern kann, der sollte einmal im Wirtshaus Am Brunnen vorbeischauen. Mitten im schönen Luftkurort Vörden liegt das um 1730 erbaute Bauernhaus. Köchin Antje Lange führ ...

Weitere Details...

Rezept der Saison

Mit wechselnden Menü-Rezepten können Sie hier die kulinarischen Jahreszeiten mit all ihren Facetten erleben. Zu dem angekündigten Gericht finden Sie hinter diesem Link auch immer die Rezepte für zwei weitere Gänge. Viel Freude beim Nachkochen und Genießen!

Zum Rezept...

Kulinarischer Kalender

12.07.2018

Historisches Gasthaus Buschkamp
Führung durch den Kräutergarten

13.07.2018

Hotel Im Engel
Kulinarische Schlendertour

27.07.2018

Historisches Gasthaus Buschkamp
Führung durch den Kräutergarten

10.08.2018

Hotel Im Engel
Kulinarische Schlendertour

Mehr Infos...

Aktuelles

„Kulinarische Sommersonnenwende“

"Kulinarische Sommersonnenwende"
Am längsten Tag in NRW serviert Westfälisch Genießen allen Genießern und Feierfreudigen ein kulinarisches Sommerfest der besonderen Art mitten im Grünen.

Wann? Donnerstag, 21.06.2018, ab 17 Uhr
Wo? NRW Nordpunkt, Preußisch-Ströhen

Azubi-Kochwettbewerb Westfälisch Genießen

Beim „Azubi-Kochwettbewerb Westfälisch Genießen“ haben 10 junge Koch-Azubis richtig Dampf gemacht – und gezeigt, wie sie die westfälische Küche interpretieren.

Jetzt Video ansehen...

Gastro-Führer Westfälisch Genießen

west1

Die Neuauflage 2018 unseres Gastro-Führers ist da.

Zum Gastroführer

Partner