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Azubi-Workshop »From Nose to Tail«

Westfälische Panhas auf Wirsingpüree mit karamellisierten Äpfeln

Restaurant des Monats

Moderne Kreationen und einfache, bodenständige Gerichte bestimmen Seite an Seite die Speisenkarte des Hotel-Restaurants. Für Stefan Breidenbach spielt neben Kreativität und Abwechslungsreichtum auch die Qualität der Zutaten eine wesentliche Rolle für eine gute Heimatküche.

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Weitere Details...

Rezept der Saison

Mit wechselnden Menü-Rezepten können Sie hier die kulinarischen Jahreszeiten mit all ihren Facetten erleben. Zu dem angekündigten Gericht finden Sie hinter diesem Link auch immer die Rezepte für zwei weitere Gänge. Viel Freude beim Nachkochen und Genießen!

Zum Rezept...

Kulinarischer Kalender

26.09.2019 - 18:00 Uhr

Historisches Gasthaus Buschkamp
Erlebnis-Schmaus Heinz Erhard

27.09.2019 - 19:00 Uhr

Overkamp
Oktoberfest in Overkamps Westfalenhütte

29.09.2019 - 11:00 Uhr bis 29.09.2019 - 20:00 Uhr

Hotel Menge an der Schlacht
Kulinarische Wanderung im Arnsberger "Thiergarten"

02.10.2019 - 19:00 Uhr

Hotel Im Engel
Kulinarische Schlendertour

Mehr Infos...

Aktuelles

Westfälisch Genießen als Zeitung

Rezepte, Veranstaltungstipps und interessante Gastbeiträge im Zeitungsformat: Das neue Westfälisch Genießen-Journal liegt in allen Westfälisch Genießen-Restaurants kostenlos zum Mitnehmen aus. Wir wünschen gute Unterhaltung und viel Spaß beim Durchblättern!

Azubi-Kochwettbewerb Westfälisch Genießen

Beim „Azubi-Kochwettbewerb Westfälisch Genießen“ haben 9 junge Koch-Azubis die Küche gerockt!

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Gastro-Führer Westfälisch Genießen

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