Die Wurzeln des traditionsreichen Hauses reichen weit zurück bis in das Jahr 1784. Damals eröffnete Kaufmannssohn Cornelius Schröder eine Gastwirtschaft in der Ritterstraße 2. Namensgeber des heutigen Hotels ist der Cherusker-Fürst Arminius, der im Jahre 9 nach Christus durch die siegreiche Varusschlacht im Teutoburger Wald gegen die römischen Legenden von sich Reden machte. So servieren Restaurantleiter Philipp Kegler und sein Team ihren Gästen heute auch im so genannten „Restaurant Varus“ die hauseigenen Spezialitäten.

Möchten Sie die kulinarischen Kreationen des Hauses einmal selbst genießen? In diesem Monat hält das Romantik Hotel Arminius in seinem Restaurant Varus eine besondere Aktion für seine Gäste bereit: Wenn Sie unten klicken, können Sie einen Gutschein herunterladen, bei dessen Vorlage Sie noch bis zum 31. März 2010 im Restaurant Varus zwei westfälische Aktions-Menüs zum Preis von einem erhalten. Viel Spaß und Guten Appetit!