Kochbuch "Westfälisch genießen"

Der Rezept- und Bildband „Westfälisch genießen“ präsentiert typisch westfälische Gerichte, neu interpretiert von 24 westfälischen Meisterköchen. Auf den 136 Seiten finden sich außerdem spannende


und amüsante Beiträge über Land und Leute Westfalens, verfasst von prominenten Gastautoren, zum Beispiel dem aus Lippe stammenden Politiker Frank-Walter Steinmeier, Radiomoderator Manni Breuckmann und dem renommierten Herzspezialisten Prof. Dr. Reiner Körfer.

Dazu erfährt der Leser unter anderem Interessantes über Bier-, Schinken- und Pumpernickelherstellung.

Das hochwertig illustrierte Kochbuch ist im Buchhandel erhältlich sowie in vielen „Westfälisch genießen“-Betrieben.

Rezept- und Bildband "Westfälisch genießen"
erschienen im Verlag Hans-Peter Kock, Bielefeld
136 Seiten
Euro 19,90; ISBN 13: 978-3-921991-21-3

Telefon: 0521/2997136

Fotos: Wolf Kloss